Ruská kamna s plotnou: technologie zdění ruské pece s nákresy a podrobnými postupy

Navzdory obrovskému množství moderních topných zařízení neztrácejí kamna v domě své postavení. Zděné konstrukce 21. století se však v mnohém liší od svých předchůdců – objemných klasických ruských kamen s velkou pecí na spaní a velmi omezeným tepelným výkonem.

Jedním z nejúčinnějších řešení je uznávána ruská pec s deskou – kompaktnější a účelnější pro vytápění jak chaty, tak domu pro trvalé bydlení. Nabízíme k prohlédnutí schémata a řádkování modelu s deskou, které se mohou hodit, pokud se rozhodnete stavět sami.

Pec s deskou – multifunkční zařízení

Deska je natolik užitečná, pohodlná a ergonomická, že stavba zařízení bez ní prostě postrádá smysl. Možná proto všechny moderní modifikace ruské pece mají litinové desky – s jednou, dvěma nebo dokonce třemi plotýnkami.

V podstatě modely s deskou neodporují jednomu z hlavních znaků ruské pece – mají dvě topeniště. Právě malé topeniště je zodpovědné za ohřev desky. U jednoduchých kamen má přitom samostatný komín, nahoře spojený s komínem výhně.

Jedna z oblíbených variant umístění desky je přímo před ústím výhně. Ohřev probíhá nezávisle na velkém topeništi, prostřednictvím spodního přitápění.

U složitějších konstrukcí existuje možnost „letního“ a „zimního“ topení: v prvním případě malá pec (přitápění) pracuje samostatně, ve druhém se s její pomocí ohřívají stěny i velké pece.

Existuje také třetí varianta umístění přitápění – v hlavním zařízení, ale na boku nebo na opačné straně. Toto řešení není vždy přijatelné – například pokud je třeba umístit pec do rohu. V tomto případě je výhodnější, pokud jsou obě topeniště na jedné straně a umístěna jedno nad druhým.

Úspěšné inženýrské řešení, při kterém je malá pec s litinovou deskou umístěna samostatně, ale má společnou stěnu s hlavní konstrukcí. Nevýhoda – zabírá více místa.

Výhody konstrukce s varnou deskou jsou zřejmé:

• autonomní vytápění s nižším tepelným výkonem;
• rychlý proces ohřevu litiny a stěn;
• příprava nejrůznějších jídel na desce;
• možnost ohřevu nebo uchovávání jídel v teplém stavu;
• ekonomická spotřeba paliva – dřeva;
• jednoduchá údržba – čištění popelníku.

Na plotně, když už není rozžhavená, ale trochu vychladlá, lze sušit předměty denní potřeby. K tomuto účelu se také používají pechůrky – malé prohlubně ve stěnách pece, a také cihelný obvod kolem litinového povrchu.

Pro chalupáře je model s přitápěním mnohem pohodlnější, protože se používá častěji. Velké topeniště se obvykle využívá buď brzy na jaře, nebo pozdě na podzim, když nastane chladné období a je třeba vytopit celou pec.

Oblíbené varianty řádkování

Když máte k dispozici postup kladení ruské pece s varnou deskou, můžete stavbu postavit svépomocí. Samozřejmě bude potřeba pomoc zkušeného mistra, protože při zdění záleží na všem: od poměrů složek v maltě až po výběr stavebních a izolačních materiálů.

Nabízíme dvě varianty, nejčastěji vyžadované majiteli rodinných domů.

Varianta #1 – s deskou a pecí na spaní

Jedno z nejoblíbenějších řešení, které spojuje všechny přednosti skutečné ruské pece: velké ohniště na pečení chleba, pohodlnou varnou desku na vaření a široké lehátko, které lze za chladných zimních nocí použít jako další místo na spaní.

Jedna z variant pece s lehátkem a varnou deskou, která je umístěna před topnou a varnou komorou. Lehátko se nachází za přechodovým komínem, v zadní části pece. Tam je také přístupek – malý schůdek na výstup.

Stavba začíná, jak je zvykem, vybudováním základů. Připomínáme, že nejsou spojeny se základem domu a staví se samostatně. K tomu se obvykle vykope jáma, udělá bednění a s použitím výztuže se provede zalití cementovou maltou.

Po jeho vyzrání se základ izoluje bazaltovou lepenkou, ocelí nebo jiným materiálem, vyrovná se a přistoupí se ke zdění pece.

Základy techniky zdění je lepší se naučit předem. Obvykle se provádí na půl cihly, na maltu, s přizpůsobením a přibíjením. Přebytečnou maltu je lepší odstranit ihned.

Nářadí: zednickou lžíci, vodováhu, úhelník, olovnici, pravítko – je lepší připravit předem, aby bylo vše po ruce. Také je třeba koupit všechny potřebné materiály: litinovou dvouplotýnkovou desku, topeništní a čisticí dvířka, rošt, uzávěry, klapku.

Kromě postupu kladení se při stavbě pece také používají výkresy a schémata zobrazující konstrukci v řezu z různých úhlů, s vyznačením hlavních částí a rozměrů.

Model pece s lehátkem a varnou deskou má jednu zvláštnost – lehátko je z obou stran ohraničeno stěnami. Je to dobře vidět na níže uvedeném postupu kladení.

Postup kladení pece s lehátkem a varnou deskou

Řady od 1. do 16. Při stavbě podloží se nepoužívá zděná malta. Místo toho se spáry mezi cihlami vyplňují pískem nebo suchou směsí s rozbitým sklem.

Při montáži litinové desky je třeba počítat s rozpínáním kovu při zahřátí.

K tomu se po stranách ponechávají mezery 2–3 mm a samotná deska se neusazuje na maltu, ale nechá se ležet neukotvená, aby ji bylo možné v případě potřeby snadno sejmout.

Řady od 17. do 36. Při výrobě obloukových kleneb se obvykle používají dřevěné přířezy sestavené z úzkých prkýnek. Po vyschnutí malty a kontrole pevnosti oblouků se šablony odstraní.

Pokud si myslíte, že stavba konečného prvku – komínu – je nejjednodušší, mýlíte se.

Výkres zděného komínu. Zvláštní dovednost vyžaduje zdění prostupu – izolace z 1,5–2 cihel, vydry – přechodu přes střechu a hlavice, která zajišťuje tah.

Zkušení kamnáři při stavbě komínu pečlivě vybírají cihly: berou ty nejrovnější a kladou je nejhladší stranou dovnitř. To je nutné pro snížení míry znečištění vnitřního povrchu – na hladkých stěnách se usazuje méně sazí, takže je třeba je méně často čistit.

Varianta #2 – s deskou na kotel

Navzdory tomu, že uvedený vzorek má prakticky všechny prvky tradiční ruské pece, zabírá málo místa, je velmi pohodlný a funkční.

Deska je rozměrná, snadno se na ni vejdou nejen hrnce, ale i velký kazan na přípravu orientálních jídel.

Autor inženýrského zázraku – Alexandr Volodin. Většina jím vymyšlených modelů nese název «s dolním přitápěním», ale ne všechny jsou vybaveny litinovou deskou.

Při použití obou topenišť lze vytopit dům o ploše až 40–50 m²; pokud je stavba určena pro chatku, bude se aktivněji využívat právě malá pec s přitápěním a deskou.

Pořadí řad pece s deskou

Do pořadí řad lze provádět změny, avšak za podmínky, že neodporují bezpečnosti, logice a pravidlům zdění.

V 7. řadě místo jednoduchého překrytí lze vybudovat také oblouk, to však zvládne pouze zkušený kamnář, neboť stavba oblouku vyžaduje další čas a znalost speciální techniky opracování a kladení cihel.

V této fázi se zdění stává poměrně vysoké, proto často vzniká potřeba speciálního lešení.

Obyčejná stolička nestačí, neboť kromě kamnáře je nutné v určité výšce umístit nádobu s maltou a cihly.

V budoucnu lze také použít šamotovou cihlu, ale výhradně pro estetické účely. Parametry nehrají roli, v případě zájmu lze zdění provádět jako dříve – červenou plnou cihlou.

Dále se staví pouze komín – na vzdálenost zbývající ke stropu.

29-32. řady – stavba komína až k překrytí. Rozměry zdění – 2x1,5 cihly. Překrytí izolujeme nehořlavými materiály – azbestem, ocelovým plechem.

Uvedený postup vyhoví těm, kdo nepotřebují velkou lehací plochu. V opačném případě bude nutné zvětšit délku topeniště nebo postavit přístavbu s kouřovými kanály uvnitř.

Doporučení zkušených kamnářů

Pokud máte v rukou postup zdění a hromadu výkresů, neznamená to ještě, že jsou vám otevřena všechna tajemství profesionálního zdění. Existuje mnoho drobností, které je třeba zohlednit při stavbě ruské pece.

Aby se lépe pracovalo a výsledky práce se vyplatily, věnujte pozornost jednoduchým, ale účinným pravidlům:

Nezapomínejte ani na kvalitu hlavních materiálů – cihel a malty, na kterých závisí jak účinnost vytápění, tak životnost celé konstrukce.

Závěry a užitečné video k tématu

Řádkování kamen s velkým lehátkem a plotnou:

Pracovní postup při stavbě kamen s přitápěním:

Venkovní varianta grilu s plotnou:

Existuje nespočet variant stavby kamen s varnou deskou – plotnou. Bez praxe však nedoporučujeme začít samostatně stavět jakýkoli vybraný model. Nezbytně prostudujte odborné informace a zajistěte si podporu kvalifikovaného mistra, s jehož výsledky práce jste se sami setkali.

Pište prosím komentáře do blokového formuláře pod textem článku. Povězte, jak jste stavěli kamna s plotnou na vaření u svého venkovského domu nebo na oblíbené chatě. Pokládejte dotazy k tématu, přidávejte fotografie z procesu stavby nebo provozu cihlového agregátu.