Výměna trysek v plynovém sporáku: účel, konstrukce a podrobné pokyny pro výměnu trysek

S věcmi, které sloužily dlouho a staly se známými, se šetrnému majiteli těžko loučí, že? Pokud jste si pořídili nový plynový sporák a ten starý je stále funkční, pak, uznejte, je racionálnější odvézt jej na chatu, kde ještě mnoho let poslouží.

Pro přechod na propan-butan bude zapotřebí pouze výměna trysek v plynovém sporáku. To, pokud máte zkušenosti s opravami, není vůbec složité provést svépomocí, takže můžete ušetřit jak na nákupu, tak na přivolání odborníka. K čemu je výměna potřeba a jak se provádí, podrobně probereme v našem článku. Uvedeme postup krok za krokem, doplněný názornými fotografiemi a užitečnými videi. 

Účel a konstrukce trysek

Ze tří existujících systémů v plynovém sporáku je plynový systém, skládající se z uzavíracích kohoutů, potrubí, hořáků a plotýnek, základní. Podrobně o konstrukci sporáku jsme psali v tomto materiálu.

Bez ohledu na model sporáku je složení jeho součástí stejné a v komplexu slouží k dopravě přiváděného plynu do sporáku, jeho smíchání se vzduchem (pro nasycení kyslíkem), dávkovanému přívodu k otvorům rozstřikovače. Na cestě plynu za dávkování a tlak plynu odpovídají uzavírací kohout a tryska hořáku, jinak nazývaná tryska nebo dýza.

Princip činnosti a konstrukce trysky

Plyn přiváděný na hořák plynového sporáku (zařízení, kde vzniká směs plynu a vzduchu) může být různých typů – zemní (metan) nebo zkapalněný (lahvový – propan).

Pro efektivní, stabilní práci plynového sporáku musí být míchání plynu a přívod na rozdělovač hořáku prováděn rovnoměrně, určitou rychlostí. K tomu je v konstrukci plynového hořáku důležitá součást – tryska.

Aby se při provozu hořáku neuvolňovaly zplodiny hoření škodlivé pro člověka a nečadilo nádobí, jsou do hořáků plynových sporáků instalovány trysky odpovídající typu plynu. Vlevo – plamen při shodě trysky s typem použitého plynu, vpravo – tryska neodpovídá typu použitého plynu.

Podívejme se podrobněji, co jsou to trysky v domácím plynovém sporáku. Jedná se o součást hořáku, která slouží k tomu, aby plyn přicházel do hořáku s odpovídajícím tlakem v potřebném objemu. Za tímto účelem je v trysce vytvořen kalibrovaný průchozí otvor, který určuje parametry plynového proudu odpovídající podmínkám stanoveným výrobcem.

Tyto podmínky souvisejí s optimálním výkonem plynového sporáku, který je určen maximálně úplným spalováním spotřebovaného plynu, udávaným výrobcem mezi technickými parametry zařízení.

Průměr a závit trysek

Trysky mají tvar šroubu, jsou opatřeny vnějším závitem a hlavou se šestihrannou drážkou. Průchozí otvor (dýza), umístěný ve středu součásti, má průměr vypočítaný podle typu plynu, jeho tlaku a také způsobu přívodu směsi plynu a vzduchu a výkonu hořáku.

Pro propan-butan (lahvový plyn) je průměr dýzy (při stejné konstrukci a výkonu hořáků) potřeba o něco menší, pro zemní plyn o něco větší.

Pokud se na sporák připojený k lahvovému plynu nainstalují trysky pro zemní plyn, tlak plynu přicházejícího do hořáku bude větší, vzduchu (a kyslíku) bude nasáváno méně, plameny budou hlučné a dlouhé, mít oranžovou barvu a čadit. V takovém případě lze situaci změnit pouze výměnou trysek za součásti s menším průměrem dýzy.

V závislosti na výkonu hořáků plynového sporáku se používají trysky s různými průměry dýz. Maximální průměr mají trysky trouby a velkého hořáku.

U většiny modelů má šestihranná drážka různých trysek jeden typový rozměr, proto je k odšroubování vyměňované součásti různých sporáků potřeba klíč 7 mm.

Různé u trysek jsou průměry otvorů, stoupání závitu a délka součásti (pro zemní plyn – délka kratší, pro zkapalněný plyn – delší). Rozměry průměru kanálku jsou vyraženy na hlavě součásti (v setinách mm, mnohem vzácněji je značení v mm).

Tabulka s doporučenými průměrnými průměry dýz používaných u většiny modifikací plynových sporáků pro různé typy používaného plynu

Trysky patří mezi vyměnitelné součásti. Při prodeji sporáků jsou na nich zpravidla nainstalovány trysky určené pro zemní plyn. Do příslušenství mnoha moderních modelů plynových sporáků jsou zahrnuty také dýzy určené pro přepnutí na lahvový plyn. Pokud tomu tak není, lze sadu trysek zakoupit samostatně na stejném místě, ve specializovaných prodejnách nebo prostřednictvím internetu.

Trysky jsou vyrobeny z mosazi. Je tepelně odolná, trvanlivá a odolná vůči korozi. Během provozu se zahřívají jen mírně. Ve starších typech sporáků byly vertikální trysky vyrobeny z mosazi a základna, do které byly zašroubovány, – z hliníkové slitiny. Proto při výměně nebo čištění trysky musíte být opatrní, abyste nepoškodili závit.

Pokud jste ztratili dokumenty k zařízení, může určení závitu trysky plynového sporáku při nákupu náhradních dílů způsobit určité potíže. Nicméně určit stoupání závitu trysek u většiny sporáků není složité, protože existují pouze dvě hodnoty – 0,75 a 1,0 mm.

Do roku 2009 se trysky pro sporáky vyráběly se stoupáním závitu 1 mm. U většiny nových sporáků vyráběných od roku 2009 jsou instalovány trysky se závitem 0,75 mm. Pro určení velikosti stačí přiložit k závitu pravítko s dobře viditelnými milimetrovými dílky.

Přiložením pravítka k závitu sledujte, zda jeho stoupání odpovídá milimetrovým ryskám pravítka, nebo zda je vzdálenost mezi závity menší.

Při převodu sporáku na propan-butan se nemění jen trysky. Mění se také plynový regulátor.

Běžné závady trysek

Trysky obvykle slouží dlouhou dobu. Jejich výměna je nutná při přechodu na jiný typ plynu nebo v případě výrobní vady. Častěji je nutné je očistit od sazí a ucpání.

S ucpáním trysek souvisejí následující projevy:

• sporák kouří, místo rovnoměrného modrého plamene nad hořákem se objevují červenožluté jazyky;
• jeden z hořáků se nezapaluje;
• hořák špatně hoří, občas zhasíná;
• při uvolnění tlačítka (knoflíku), kterým se zapíná zapalovací zařízení, plamen v troubě zhasne, nebo se vůbec nezapálí – to se stává, když kvůli nedostatečnému přívodu plynu nestačí vyrobené teplo k ohřevu termočidla a přívod paliva je automaticky uzavřen systémem kontroly plynu.

Výměna jednotlivé trysky je nutná v případě, že na hořáku dochází k tak intenzivnímu hoření plynu, že se plameny odtrhávají od hořáku. To se stává v případě výrobní vady. Pokud je podobný obraz pozorován u všech hořáků, stojí za to zkontrolovat regulátor.

Nářadí pro práce spojené s tryskami bude potřeba jen málo: sada otevřených a očkových klíčů, křížový šroubovák, tenká jehla (nejlépe upevněná na konec tužky), drátek nebo vlasec. K čištění se také hodí mýdlový roztok nebo jiný tekutý prostředek na mytí nádobí. Brusné prostředky nelze použít!

Nejčastěji jsou potřeba klíče:

• pro staré trysky — 8 mm (pro zkapalněný plyn — 7 mm);
• pro matice hořáků — 14 mm;
• pro koncovku potrubí trouby — 17 mm.

Nicméně, protože konstrukce sporáků jsou různé, mohou být potřeba i jiné klíče. Proto je rozumnější mít k dispozici jejich kompletní sadu.

Doporučení pro čištění trysky

Nejčastěji není nutné trysky pro čištění demontovat. Stačí sejmout hořáky. U některých modelů bude nutné také demontovat kryt varné desky a další díly.

Pro začátek zkuste vyčistit otvor trysky bez její demontáže.

U mnoha modelů plynových spotřebičů je přístup k trysce varné části poměrně snadný. Stačí sejmout hořák

Otvor trysky je úzký, k jeho čištění použijte vlasec, měděný drát nebo jehlu. Jehlu stačí otáčet prsty kolem její osy. Poté, co jehla pronikne, před jejím vytažením zapněte přívod plynu a jehlu vytáhněte. Proud plynu vyfoukne prach z otvoru ven. K profouknutí stačí několik sekund.

Pokud čištění na místě nevyjde, trysku je třeba vyjmout, vyčistit a opláchnout. Po vysušení ji nainstalujte zpět.

Instrukce pro výměnu trysek sporáku a trouby

Dále se podíváme na podrobný návod k výměně trysek na sporáku a také v troubě.

Instrukce #1 — výměna trysek varné desky

Dále o tom, co a jak udělat, abyste vyměnili trysky na plynovém sporáku. Konstrukce plynových sporáků se liší, proto zvážíme několik nejtypičtějších variant. U konstrukcí nových modifikací je přístup k tryskám usnadněn (stačí sejmout hořáky). Zajímavé jsou i jiné běžné modely.

Konstrukcí hořáků jsou si některé modely sporáků „Gefest“ a „Darina“ podobné. Pro výměnu trysek varné části sporáku Gefest je třeba provést postupně několik kroků.

Krok 1. Sejměte rošt ze sporáku, demontujte všechny hořáky.

Abyste se dostali k systému rozvodu plynu sporáku Darina, vložte z obou stran mezi horní panel a tělo opěry, zatlačte je prsty

Krok 2. Po odšroubování montážních šroubů sejměte (zvedněte) horní panel. U „Dariny“ jsou západky, které se uvolňují pomocí speciálních opěr z příslušenství sporáku.

Krok 3. Abyste uvolnili hořák, křížovým šroubovákem vyšroubujte dva šrouby, které fixují jeho konstrukci.

Fixátor plynové trubky ke kohoutu plynu je destičková svorka, kterou sejmeme pro oddělení trubky při výměně trysky

Krok 4. Pomocí plochého šroubováku sejměte fixátor (ohnutou destičku) ze strany rukojeti kohoutu, čímž uvolníte trubku přivádějící plyn k hořáku. Trubku odsuňte stranou.

Krok 5. Uvolněte druhý konec trubky z uložení, přičemž prsty nebo pomocí kleští (u „Gefestu“)/šroubováku (u „Dariny“) odstraňte fixační destičku.

Demontáž fixační desky u plynového sporáku «Gefest» (horní řada), umístění vzdálených trysek (dole vlevo). Čísly jsou označeny: 1 – traverza; 2 – uložení; 3 – tryska; 4 – těsnicí kroužek; 5 – fixační deska; 6 – hliníková plynová trubka

Krok 6. U sporáku «Gefest» je konec plynové trubky spojen s tryskou přes přechodový kužel (na trubce pod kuželem je umístěn těsnicí kroužek). Na šestihrannou plochu kuželu nasadíte klíč (14), abyste trubku při odšroubování udrželi a nepoškodili, druhým klíčem (8) vyšroubujete trysku.

Krok 7. Po odšroubování staré trysky ji vyměníte za novou, přičemž závit namažete grafitovým mazivem. Vyměníte také těsnicí kroužek, což lze pohodlně provést pomocí zápalky. K zašroubování použijete klíč 7.

Trysky jsou snadno k nalezení na konci plynových trubek. Plochým šroubovákem nadzvednete upevnění z hranatých spon. Po odcvaknutí upevňovací desky odvedete trubku s tryskou stranou a trysku vyměníte.

Kroužek těsnicího těsnění trysky. Do nové trysky je lepší nainstalovat nový kroužek z opravné sady, který pokryjete odpovídajícím mazivem.

Krok 8. Celý uzel sestavíte v opačném pořadí.

Stejný postup provedete u ostatních hořáků varné desky.

Využijte toho, že je horní část spotřebiče otevřená, a proveďte její očištění od nečistot. Kromě výměny trysek mohou být u sporáků vyměňovány i šrouby pro regulaci malého průtoku plynu (nebo malého plamene). Těmi se reguluje snížený přívod plynu, dostatečný k tomu, aby při minimálním přísunu plynu plamen na hořáku nezhasínal.

Regulační šrouby malého plamene jsou umístěny na kohoutu přívodu plynu. Dosáhnete na ně po sejmutí předního panelu (na fotografii je místo panelu vpravo). K regulaci použijete šroubovák s vhodným profilem.

Po výměně trysek zkontrolujete jejich činnost; v případě potřeby seřídíte šrouby proces hoření malého plamene.

Po provedení výměny trysek, seřízení velikosti malého plamene a přívodu vzduchu, stejně jako čištění vnitřku sporáku, sestavíte varnou část v opačném pořadí.

Instrukce #2 — výměna trysek trouby

V konstrukcích různých modelů sporáků může být počet hořáků a jejich umístění různé. V troubách může být jeden (dole) nebo dva (horní pro gril a spodní) hořáky. V moderních troubách jsou hořáky častěji orientovány podél trouby (podélně) a trysky jsou upevněny na zadní stěně. U starých sporáků je přívod plynu proveden zleva (boční orientace) a trysky jsou také umístěny na levé straně trouby.

Aby se dostali k tryskám horních hořáků, sejmou dvířka, odšroubují a odstraní mřížku zakrývající hořák, odšroubují šroub, který připevňuje hořák ke kostře. Hořák přitáhnou k sobě, opatrně ho vyjmou z trouby, poté je vidět tryska. U některých modelů je pro vyjmutí hořáku nutné odpojit hrot termočlánku.

U plynového sporáku Indesit je plyn k hořáku trouby přiváděn ze strany zadního panelu. Tam je také instalována tryska.

Umístění trysky hořáku je přístupné po jeho demontáži. Tryska často ‚přilne‘, proto je nutné ji odšroubovávat velmi opatrně, aby nedošlo k poškození konstrukce plynového systému.

Tryska se odšroubovává pomocí nástrčného klíče. Po instalaci nového dílu se sestavení příslušenství trouby provede v opačném pořadí. Pokud trysku nelze z této polohy odšroubovat bez velkého úsilí, přistupuje se k ní ze zadní strany sporáku.

U některých modelů je přístup k dolním hořákům z prostoru spodního technického šuplíku. U jiných – z prostoru trouby, jako například u sporáku „MORA“, jehož výměnu trysky uvedeme jako ilustraci.

Přístup k podélně umístěnému dolnímu hořáku sporáku MORA je možný z prostoru trouby. Pro demontáž se sejme spodní mřížka dna.

Odšroubovaný hořák nelze vyjmout, protože hrot termočlánku je upevněn na stejné konzole. Pro jeho odpojení je nutné odšroubovat matici.

Hořák je instalován v podélné poloze. Ke sporáku je připevněn pomocí ohnutého železného pásu dvěma šrouby. K tomuto pásu je připevněn termočlánek.

Hořák lze demontovat až po odpojení hrotu termočlánku. Vyjímá se společně s železným pásem.

Po odšroubování matice se termočlánek odsune. Odpojený hořák se přitažením k sobě vyjme z prostoru trouby a získá se přímý přístup k trysce.

Postup výměny trysky při bočním umístění hořáku může být složitější.

Nyní si projdeme podrobný návod k výměně:

Krok 1. Otevřete spodní dvířka zásuvky sporáku až na doraz, čímž získáte možnost zcela otevřít dvířka trouby.

Krok 2. Otevřete dvířka trouby až na doraz. Pro vyjmutí hořáku odstraňte dno trouby přitažením k sobě skrz otvor.

Krok 3. Vyšroubujte dva upevňovací šrouby hořáku. Sejměte hořák.

Krok 4. Nyní můžeme vidět vlevo ve stěně trysku. Je dobře, pokud není přilepená a není třeba vyvinout velkou sílu k vyšroubování. Pokud ano, trysku odstraníme a vyměníme již v této fázi.

Po uvolnění hořáku od “přivázání” ke dnu komory se vyjme z desky. Vlevo dole se otevře přístup k objímce trysky.

Krok 5. Pokud je tryska přilepená, necháme ji. Demontujeme levou stěnu desky. K tomu bude potřeba odšroubovat upevňovací šrouby.

Krok 6. Po sejmutí stěny obnažíme plynové potrubí vedoucí k hořáku. V nejnižším místě plynové trubky je matice 17, kterou lze bez větší námahy odšroubovat klíčem.

Krok 7. Odkloníme plynovou trubku s maticí a odpojíme od desky těleso-držák trysky.

Krok 8. Namažeme přilepenou dýzu prostředkem WD-40 nebo jiným vhodným přípravkem, počkáme, až začne působit, a vyšroubujeme trysku.

Po sejmutí boční stěny desky se získá přístup k tělesu dýzy hořáku trouby, které je upevněno na rámu dvěma šrouby.

Těleso trysky je upevněno na rámu plynových desek dvěma šrouby. Druhým koncem je těleso spojeno převlečnou maticí s plynovou trubkou.

Krok 9. Do tělesa nainstalujeme novou trysku a provedeme montáž všech dříve demontovaných dílů, přičemž nezapomeneme nainstalovat nový těsnicí kroužek.

Užitečné rady pro výměnu trysek

Pro kontrolu funkčnosti desky a nepřítomnosti úniků plynu se doporučuje jednou ročně zavolat mistra z plynárenské služby. Generální čištění desky je lépe provádět týdně. Úklid stolu – po každém vaření.

Při použití nadměrné síly může dojít k poškození plynové trubky nebo trysky, což může vést k závažnější opravě desky nebo poškození trysky. Proto tam, kde jsou speciální plošky pro klíč, při odšroubovávání a zašroubovávání trysky používejte dva klíče – jeden pro držení trubky, druhý pro otáčení dýzy.

Tvar a barvu plamene na hořáku trouby vybavené termoregulátorem je správné kontrolovat, když je trouba studená. Jinak do procesu zasahuje termoregulátor, který snižuje přívod plynu při dosažení určité teplotní hranice. To je jeho účel.

U zařízení starého modelu se navíc nastavuje rychlost přívodu vzduchu do hořáku.

V nových agregátech se dýzy zašroubovávají bez utěsňování závitu. U starých plynových konstrukcí se poslední 3-4 kroky závitu těsní vláknitými materiály.

Trysky v plynových sporácích různých modelů mohou být umístěny různě. Proto si před začátkem práce přečtěte návod k vašemu zařízení.

Pokud jsou ve spojích instalována těsnění, je lepší staré gumové kroužky nahradit novými.

Na fórech se objevují rady, jak změnit průřez průchozího otvoru trysky pomocí zacelování nebo vložením drátku do otvoru. Jsou to poměrně hrubé způsoby, ke kterým se nedoporučuje přistupovat. Žádným z těchto způsobů nelze přesně upravit přívod plynu. Rovněž se nepodaří vyvrtat úzký otvor tenkým vrtákem. Nejlepším řešením je koupě nové trysky s otvorem požadovaného průměru.

Bezpečnostní opatření při výměně trysky

Zajištění bezpečného provedení výměny – nejdůležitější nutnost při provádění činností souvisejících s plynem.

Proto nezanedbávejte několik pravidel:

• Před výměnou trysek odpojte sporák od plynu a elektřiny.
• Ujistěte se, že hořáky vychladly.
• Před začátkem prací otevřete okna, zařízení pracující na elektřinu, která mohou způsobit jiskru, vypněte.
• Není dovoleno provádět vlastní úpravy součástí sporáku nebo je nahrazovat neoriginálními, rozměrově nevhodnými nebo vlastnoručně vyrobenými.
• Po montáži dílů nezapomeňte zkontrolovat všechny spoje související s plynem, zda nedochází k úniku. Za tímto účelem se spoje namydlí ze všech stran (pomocí štětce nebo houbičky) a po zapnutí přívodu plynu se pozoruje, zda se netvoří bubliny. Pokud je zjištěn únik, spoj se buď dotáhne, nebo se rozebere a znovu sestaví.

Nelze používat trysky určené pro plynový hořák sporáku zcela jiné konstrukce nebo jiných plynových zařízení.

Neměli byste vyměňovat trysky v plynovém sporáku sami, pokud si nejste jisti svými schopnostmi. 

Závěry a užitečné video k tématu

Domácí kutilové vždy dávali přednost tomu, aby vše dělali sami. Ve videu lze vidět, jak byly empiricky nalezeny fixační prvky a provedena výměna trysky v troubě sporáku MORA:

Nuance čištění trysky v následujícím videu:

Přestavba sporáku “Lada” na propan-butan:

Výměna tak zdánlivě malé, ale pro správný chod sporáku nezbytné součástky není složitá pro ty, kdo jsou zvyklí pracovat rukama. Znalost toho, jak správně vyměnit trysky na starém plynovém sporáku, minimální sada nástrojů a náhradních dílů, pečlivé dodržování pravidel výměny – to bude stačit k úspěšnému výsledku.

Jste s procesem výměny trysek obeznámeni nejen z doslechu? Podělte se o své zkušenosti, podělte se o užitečné rady s ostatními uživateli, zapojte se do diskusí – formulář zpětné vazby je umístěn níže.